相模原市 中学校給食ブログ

今日の給食は、玄米ごはん、ししゃもとささみの南蛮だれ、こんにゃくのきんぴら、たけのこのおかか和え、ひじきの煮もの、牛乳です。

今日の給食は、ごはん、肉団子の甘酢あんかけ、チンゲン菜の炒めもの、アーモンドサラダ、りんご缶、牛乳です。

今日の給食は、ロールパン、メルルーサのパン粉焼き、ペンネアラビアータ、きゅうりのピクルス、ブロッコリーのソテー、ポトフ、牛乳です。

今日の注目料理は、「ペンネアラビアータ」です。

「アラビアータ」とはイタリア料理のひとつで、唐辛子を利かせたトマトソースのことです。イタリア語で「怒っている」という意味があることから、日本語にすると「おこりんぼ風」と訳されることもあるそうです。給食ではみなさんが食べやすいように唐辛子ではなく、チリパウダーを使い、豚肉や野菜のうまみが出るようにじっくり煮込んで作ります。

今日の給食は、ごはん、ホイコーロー、ピリ辛きゅうり、ナムル、小袋アーモンド、牛乳です。

今日の給食は、あじのたつた揚げ、小松菜ともやしの炒め煮、にんじんとねぎの卵和え、キャベツと生揚げのみそ炒め、若竹汁です。