【１０月１８日の給食】
鮭のもみじ焼き、ごま和え、さつまいもと豚肉の揚げ煮、西洋梨、ごはん、牛乳（８８１kcal）
「鮭のもみじ焼き」は、にんじんとケチャップで作ったソースを鮭にのせ、オーブンで美しい「もみじ色」に焼き上げて作りました。秋らしい給食を楽しんでもらえました？
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中学校給食予約ｼｽﾃﾑ
相模原市
１０月１７日 オムレツ
【１０月１７日の給食】
オムレツ、ドライカレー、根菜の炒めサラダ、アーモンド和え、白菜スープ、ごはん、牛乳（８１３kcal）
根菜の炒めサラダには、シャキシャキの食感がおいしい「れんこん」を使用しました。れんこんは、穴が通っている姿から、先の見通しが良い『縁起物』として親しまれています。
カテゴリー: その他料理
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１０月１６日 豚肉の生姜炒め
【１０月１６日の給食】
豚肉の生姜炒め、きのこサラダ、花がんもの煮付け、パイン、ごはん、牛乳（８２９kcal）
秋の味覚として欠かせない存在の「きのこ」。今日は、きのこサラダにしめじとえのきたけを使いました。きのこには食物繊維がたっぷり含まれ、おなかをきれいにしてくれます。
カテゴリー: 肉料理
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１０月１５日 いかの磯辺揚げ
【１０月１５日 いかの磯辺揚げ】
いかの磯辺揚げ、友禅和え、こまつなの肉みそ炒め、すまし汁、みかん、ごはん、牛乳（８３１kcal）
「友禅和え」は、細く切った野菜を「友禅染め」のように彩りよく取り合わせた和え物です。コクの秘密は、スキムミルクとヨーグルト！カルシウムもたっぷり摂取できます。
カテゴリー: 魚料理
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１０月１１日 ★十三夜給食★
【１０月１１日の給食】
みそかつ、ほたてと青菜のお浸し、筑前煮、ぶどう＆ナタデココ、ごはん、牛乳（８８２kcal）
十三夜は、日本に古くから伝わるお月見の風習。収穫の喜びと感謝を込めて、秋の実りをお供えし、みんなで月を見上げる“収穫祭”です。今日の給食では、筑前煮に「里芋」を使用し、デザートには「ぶどう」を提供しました ♪ メインの「みそカツ」も、ごまみそだれがお肉とよく合い、おいしかったですね。
カテゴリー: イベント
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