相模原市 中学校給食ブログ

【７月１１日の給食】

親子煮、揚げなすのマリネ、ブロッコリーのマヨおかか、みそ汁、ごはん、牛乳（８９４kcal）

今日は、旬を迎えた「なす」を使用した「揚げなすのマリネ」を提供しました。

なすは、初夢に見ると縁起が良いもの「一富士 二鷹 三茄子（いちふじ にたか さんなすび）」の一つとして知られていますが、一説には、なすが「成す」を連想させることから、縁起物の例えとして用いられたといわれています。

【７月１０日の給食】

あじの竜田おろしかけ、青菜と帆立の和え物、枝豆ポテト、豚肉の生姜炒め、型抜きチーズ、ごはん、牛乳（８５７kcal）

旬の「あじ」を竜田揚げにし、大根おろしをかけて提供しました。大根に含まれる酵素には、食物の消化を助け、腸の働きを整えるはたらきがあります。脂の乗ったあじとさっぱりとした大根おろしは、相性抜群でしたね。

【７月９日の給食】

ホイコーロー、ナムル、中華スープ、もも＆杏仁、ごはん、牛乳（８０１kcal）

今日は、旭中学校保健委員のみなさんが提案してくれた「ファイヤー！中華給食」でした。テーマのとおり、暑い夏を乗り切るのにぴったりの献立でしたね。にんじん、こまつな、もやしは、市内産の野菜を使用しました！

↓↓生徒が描いたイメージ↓↓

提案してくれたみなさん、ありがとうございました♪

【７月８日の給食】

まぐろのステーキ、コーンチーズサラダ、ぽてとドッグ、なすとピーマンのみそ炒め、ごはん、牛乳（８８５kcal）

まぐろのステーキは、焼いたまぐろにバターとにんにくの効いた醤油ソースをかけて仕上げました。夏バテでもごはんが進むような味付けにしました。

【７月５日の給食】　笹の葉サ～ラサラ～♬

星のいかステーキ＆グリルウインナー、ごまドレサラダ、しらたきペペロンチーノ、大豆と鶏肉のトマト煮、りんごゼリー、ごはん、牛乳（８８０kcal）

たなばた給食でした！星型のいかステーキ、星型マカロニ入りのトマト煮、しらたきは天の川に見立てました。夜空の「天の川」を連想しながら楽しく食べられましたか？