2月21日 はんぺんチーズフライ

【2月21日の給食】

はんぺんチーズフライ(ソース)、ゆで野菜、ポテトサラダ、大豆と鶏肉のトマト煮、パン、牛乳(874kcal)

はんぺんは、白身魚のすり身を使った加工品。今日のはんぺんには「たら」と「いとより」が使われていました。はんぺん特有のふわっとした食感は、つなぎとして加える「やまいも」や「卵白」によって生まれます。

今日は、大きなはんぺんチーズフライが2枚もついて、ボリューム満点でしたね ♪ 野菜やポテトサラダと一緒にサンドパンに挟んで食べてもらえましたか?

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