相模原市 中学校給食ブログ

【６月１４日の給食】

白身魚の香味揚げ、もやしのおかか和え、ポテトサラダ、すき焼き煮、甘夏みかん、ごはん、牛乳（８９５kcal）

『香味揚げ』とは、名前の通り、長ねぎの香りと風味を生かしたタレをかけて仕上げました。
どんな魚にもあうタレです。他にも、小魚や肉にもあうので、給食には度々登場します。

【６月１３日の給食】

星のコロッケカレー、フレンチサラダ、マカロニのツナ和え、アスパラとコーンのソテー、はやぶさゼリー、ごはん、牛乳（８９３kcal）

今年も『はやぶさ給食』を実施しました！

今年は星型コロッケとカレーを組み合わせた「星形のコロッケカレー」と新しい味（ぶどう味）になった「はやぶさゼリー」が登場しました。
『はやぶさ給食』を通じて、「あきらめない心」、「努力する心の大切さ」を伝えたいという想いで給食を提供しました。
皆さんに伝わっていたら嬉しいです。

【６月１２日の給食】

あじの竜田揚げ おろしかけ、青菜の磯和え、みそ田楽、炒り豆腐、ごはん、牛乳（８２２kcal）

「あじ」は１年を通じて食べられていますが、５～７月に最も美味しくなります。
まさに今が一番食べ頃です。
給食でたびたび登場するので、どんな調理をされているかチェックしてみてくださいね。

【６月１１日の給食】

白身魚のフライ（ソース）、コールスローサラダ、チリコンカン、野菜とベーコンのスープ、もも、ごはん、牛乳（８２９kcal）

今回の給食に使用した白身魚は「メルルーサ」です。
しっかりとした身は崩れにくく、揚げ物に向いているので、フライにはぴったりの魚です。

【６月１０日の給食】

タンドリーチキン、チンゲン菜の炒め物、ナッツごぼう、パイン＆ナタデココ、かみかみ小魚、ごはん、牛乳（８５６kcal）

『歯と口の健康習慣』最終日は、「ナッツごぼう」と「かみかみ小魚」といった、噛み応えの満載の食材がたくさん登場しました。
この５日間は、噛むことを意識して食べられましたか？
『歯と口の健康習慣』の間だけではなく、これからも日常的に“噛むこと”を意識して食べましょう。