9月14日 揚げ魚の五色煮

9月14日の給食

ごはん・牛乳・揚げ魚の五色煮・青菜ともやしの和え物・さつま揚げのしょうが煮(861kcal)

『揚げ魚の五色煮』は、名前の通り、魚(しいら)・さつまいも・大豆・にんじん・チンゲン菜からなる、5つの食材(5色)の美味しさが組み合わされた煮物です。

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9月11日 郷土料理

9月11日の給食

ごはん・牛乳・きすといかのから揚げ・上州きんぴら・ブロッコリーのマヨおかか・ふかし芋(890kcal)

『上州きんぴら』とは、群馬県での国体開催時に開発された群馬県オリジナルのメニューです!
群馬県の特産であるこんにゃくや、地域ごとに採れる豊富な食材が取り入れられているきんぴらです。

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9月10日 小山中学校提案献立

9月10日の給食

~提案献立日~
小山中 鹿野こころさん提案 『カラフル青椒肉絲』

ごはん・牛乳・チンジャオロース・鶏からブロッコリーのオイスター風味・オクラとトマトのふわたま汁・桃とマンゴー杏仁(851kcal)

定番のチンジャオロースも、見た目鮮やかに、食欲をそそる彩りで提案してくれました。他にもオリジナル感あふれるメニューが多く、食材の組み合わせが良いですね。

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9月9日 重陽の節句

9月9日の給食

ごはん・牛乳・さんまの蒲焼き・きゅうりとキャベツの浅漬け・菊花和え・切り干し大根の炒め煮(893kcal)

9月9日は「重陽の節句」です。
現代ではあまり馴染みがありませんが、長寿を願う行事として昔から大切にされてきた節句の一つです。
この日にちなんで、今年も菊の花を使った『菊花和え』が登場しました。

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9月8日 内出中学校提案献立

9月8日の給食

~提案献立日~
内出中 榎本麻月さん提案 『秋っぽい給食』

ごはん・牛乳・さけのムニエル・キャベツのソテー・こまつなの変わり浸し・れんこんのきんぴら・秋のフルーツヨーグルト(836kcal)

食材も段々と秋めいてきて、まさにこの時期食べたくなる食材ばかりがそろっている献立です。
秋の恵を堪能できましたか?

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