10月11日 ★十三夜給食★

【10月11日の給食】

みそかつ、ほたてと青菜のお浸し、筑前煮、ぶどう&ナタデココ、ごはん、牛乳(882kcal)

十三夜は、日本に古くから伝わるお月見の風習。収穫の喜びと感謝を込めて、秋の実りをお供えし、みんなで月を見上げる“収穫祭”です。今日の給食では、筑前煮に「里芋」を使用し、デザートには「ぶどう」を提供しました ♪ メインの「みそカツ」も、ごまみそだれがお肉とよく合い、おいしかったですね。

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10月10日 ★目の愛護デー給食★

【10月10日の給食】

ミートボールトマトソース、にんじんグラッセ&ゆでブロッコリー、フレンチサラダ、ぽてとドッグ、ヨーグルトポンチ、ブルーベリージャム、パン、牛乳(883kcal)

今日、10月10日は『目の愛護デー』です。藤野のブルーベリーを使った特別なジャムを提供しました。パンに塗ったり、ヨーグルトポンチに混ぜて、おいしく食べてもらえましたか?

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10月9日 ほっけの竜田

【10月9日の給食】

ほっけの竜田、きゅうりと白菜の浅漬け、大豆と根菜のごま煮、甘夏みかん、ごはん、牛乳(822kcal)

焼き魚として食べることの多い「ほっけ」。実は、揚げてもおいしい魚です。しょうが醤油でしっかりと臭みをとり、竜田揚げにして提供しました。

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10月8日 鶏肉のマスタード焼き

【10月8日の給食】

鶏肉のマスタード焼き、ピクルス、キャベツとジャコのソテー、かつおのケチャップ和え、洋風かきたま汁、ごはん、牛乳(870kcal)

成長期の皆さんにしっかり食べてほしい『小魚』。今日はキャベツのソテーに「ちりめんじゃこ」を加え、コーンを合わせて食べやすく仕上げました。

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10月7日 しいらの米粉揚げ

【10月7日の給食】

しいらの米粉揚げ、青菜の塩炒め、コールスローサラダ、鶏くるみそぼろ、ごはん、牛乳(876kcal)

しいらは温暖な地域に分布する大型の魚。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、マヒマヒのソテーやフライはハワイの名物料理として親しまれています。

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