相模原市 中学校給食ブログ

【２８日の給食】

揚げぎょうざ、ナムル、切干大根の煮物、青菜と生揚げのチャンプル、ごはん、牛乳(836kcal)

今日は「揚げ餃子」です。「揚げ餃子」は小学校の給食でも大人気の献立です。中学生には、ひとり３個とボリュームたっぷりです。

【２２日の給食】

ハンバーグ　デミグラスソース、フライドポテト、えびと野菜の和え物、なすのみそ炒め、ヨーグルトポンチ、ごはん、牛乳(897kcal)

今日の給食は弥栄中学校の羽尻菜々美さんの提案献立でした。『栄養満点給食』というテーマのとおり、人気のハンバーグやフライドポテトを中心に、野菜やきのこ、乳製品や果物など様々な食材が取り入れられたバランスのよい献立です。

【２１日の給食】

春巻き＆しゅうまい、野菜の中華あえ、かみなりこんにゃく、えび入り海鮮五目炒め、ミックスナッツ、ごはん、牛乳(886kcal)

今日は、「かみなりこんにゃく」を出しました。「かみなりこんにゃく」は、まず、こんにゃくを油で炒めてから作るのですが、このときに「バリバリバリ」とかみなりのような音がすることから「かみなりこんにゃく」と言われます。今日は、丸い「玉こんにゃく」を使って作りました。

【２５日の給食】

いかのカレー揚げ、野菜のごま和え、にんじんじゃこサラダ、豚肉ときのこのしょうゆ炒め、型抜きチーズ、ごはん、牛乳(879kcal)

成長期に大切な栄養素のひとつに「カルシウム」があります。「カルシウム」は、「牛乳」はもちろん、「チーズ」や「ヨーグルト」などの乳製品、「ちりめんじゃこ」にも多く含まれています。今日は「牛乳」や「型抜きチーズ」、「ちりめんじゃこ」を使った、カルシウムたっぷりの献立です。

【２４日の給食】

揚げ鶏のみそがらめ、和風サラダ、うずら卵と揚げﾎﾞｰﾙの煮付け、若竹汁、もも、ごはん、牛乳(893kcal)

今日の汁物は「若竹汁」でした。「若竹汁」は、わかめとたけのこを使ったすまし汁で、春先に出る「新わかめ」と「新たけのこ」を使うことで春を感じる料理です。