むかごの季節

博物館の駐車場に、ヤマノイモ(通称ヤマイモ)のつるが伸びています。

ヤマノイモのつる

よく見ると、つるの途中に黒いものが・・

むかご

これは「むかご」です。植物用語では、無性芽と言います。つまり、種子ではなく、クローンを増やす新しい芽で、これがぽろりと地面に落ちると、そこから根や芽が出て生長していきます。ヤマノイモのむかごは食用になり、これをご飯に混ぜて炊き、「むかごめし」が季節の風味として食べられてきました。
むかごには様々な形態があり、下の写真はコモチシダのむかごです。

コモチシダのむかご(明るい緑色の葉)

明るい緑色の葉がある時ぽろりと落ちて、そこから新しい植物体が成長します。コモチシダの名も、むかごに由来しています。昔から植物の性質をよく観察されていたことがわかりますね。
(生物担当学芸員)

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